Кефир с овсяными хлопьями, сухофруктами и медом

Описание

Интересное и очень полезное для организма сочетание ингредиентов. То ли десерт, то ли напиток, наладит нормальное пищеварение и насытит организм целым комплексом полезных веществ.

Как приготовить

1. Чернослив без косточек, изюм, инжир и курагу хорошо промыть замочить на полчаса в кипятке. Набухшие продукты обсушить и нарезать.

2. На сухой раскаленной сковороде обжарить овсяные хлопья, переложить в миску, перемешать с мёдом. Если мед густоват, его можно растопить на водяной бане.

3. Все ингредиенты перемешать, залить холодным нежирным кефиром.