Классическая овощная щетка

Описание

Идеальное блюдо для желающих похудеть и очистить от шлаков желудочно-кишечный тракт. Летнее меню для каждого стола.

Как приготовить

1. Свежую белокочанную капусту нарезать тонкой соломкой, помять и дать полежать, чтобы продукт дал сок.

2. Натереть морковь и свеклу. Лучше использовать терку для корейских салатов.

3. Листья зеленого салата порвать руками.

4. Перемешать ингредиенты в глубокой миске, заправить оливковым маслом и водой, пропорции – два к одному.

5. Добавить соль и специи по вкусу.