Классические жареные пельмени на сковороде
Универсальное блюдо, которое можно приготовить буквально за десять минут.
Описание
Универсальное блюдо, которое можно приготовить буквально за десять минут.
Как приготовить
Есть два способа приготовления: пельмени сначала отваривают, а затем обжаривают.
Второй – обжаренные замороженные полуфабрикаты.
В первом случае продукт жарят на сливочном масле, способ более деликатный.
Можно использовать вчерашние пельмени, постоявшие в холодильнике.
При варке желательно добавить коренья, лавровый лист, масло хорошо разогреть.
Второй рецепт подразумевает получение аппетитной, хрустящей корочки.
Продукт нужно хорошо прогреть, чтобы начинка не осталась сырой. Посыпать блюдо травами.