Классический Оливье со сметанно-майонезной заправкой

Описание

Классическая рецептура из семидесятых и восьмидесятых.

Как приготовить

1. Отварить картофель, морковь, нарезать.

2. Добавить маринованные огурцы.

3. Покрошить яйца, «Докторскую» колбасу.

4. Заправить смесью майонеза и сметаны в соотношении «один к одному».

5. Соль – по вкусу.