Выпечка · Интернациональная кухня · 1 порц.

Классический шоколадно-творожный пирог

Name: Классический шоколадно-творожный пирог
Yield: 1 порц.
Cuisine: Интернациональная кухня
Ingredients: мука — 450 г; масло сливочное — 250 г; сахар — 100 г; какао-порошок — 4 ст.л.; творог — 600 г; сметана — 200 г; сахар — 150 г; яйца — 4-5 шт.; крахмал — 2 ст.л.; ванилин — 1 ч.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Для приготовления основы необходимо перетереть в крошку масло, сахарный песок, какао и муку. Разъемную форму застелить пергаментом и выложить в нее часть заготовки для основы. Для приготовления начинки необходимо все подготовленные ингредиенты соединить в миске и взбить с помощью блендера.
Получившуюся массу перелить в форму и присыпать оставшимися крошками. Выпекать пирог в течение 1 часа, при 170 градусах. По истечению отведенного времени шоколадно-творожный пирог достать из духовки и остудить, не вынимая из формы.