Клубнично-яблочная шарлотка с корицей

Описание

Сытный пирог с отличным вкусом для детей и взрослых.

Как приготовить

1. Смазать сливочным маргарином противень с высокими бортами.

2. Выложить яблоки, нарезанные дольками.

3. Присыпать корицей и крахмалом.

4. Выложить тонко нарезанную клубнику.

5. Приготовить тесто: сырые куриные яйца взбить с сахарным песком, всыпать ванилин, муку с содой или разрыхлителем. Масса должна получиться однородной, без комочков.

6. Залить начинку, поставить пирог в духовой шкаф. Время выпекания – сорок минут.