Колбаски «Львовские» по-домашнему

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Измельчить свинину в мясорубке с мелкой решеткой (лучше 2 раза).

2. Нарезать мелкими кубиками сало, смешать с фаршем, добавить молоко (либо воду), специи и хорошо все перемешать.

3. Сделать из массы колбаски, смочить в яйце, обвалять в сухарях, жарить на маргарине до готовности.

4. Подавать колбаски «Львовские» по-домашнему можно с любым гарниром.