Компот из шелковицы с клубникой на зиму

Описание

Отличный компот для зимнего времени можно приготовить из летних ягод, повышающих иммунитет.

Как приготовить

1. Ягоды промыть, удалить по половине плодоножки при помощи ножниц.

2. Откинуть на дуршлаг.

3. Отдельно приготовить сироп из кипящей воды и сахарного песка.

4. Плоды выложить в банки, залить сиропом, поставить в кастрюлю большого размера, время пастеризации – двадцать минут.