Котлеты из картофеля с сыром и укропом
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
До полной готовности отварить картофель, после чего сделать из него пюре.
В большой емкости хорошенько перемешать пюре, тертый сыр, муку, яйцо, разрыхлитель.
Добавить в полученную массу соль, сметану, рубленый укроп и специи, перемешать еще раз.
Из получившегося теста сформовать котлеты, которые обжарить до подрумянивания на сковороде с большим количеством растительного масла.
Готовые котлеты из картофеля с сыром и укропом подавать к столу в горячем виде.