Котлеты из крабового мяса с морковью и кабачками

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Крабовое мясо измельчить с помощью блендера (можно порвать руками на мелкие кусочки).

2. Крупно натереть небольшой молодой кабачок на терке, отжать весь сок и посолить, мелко натереть небольшую морковь.

3. К подготовленным ингредиентам добавить яйцо, измельченные петрушку, укроп и зеленый лук, молотый перец, крахмал и сладкий соус чили, тщательно все перемешать до однородности.

4. Из получившейся массы сформировать котлеты небольшого размера (при желании запанировать в сухарях) и выложить на предварительно разогретую сковородку.

5. Котлеты из крабового мяса с морковью и кабачками необходимо с каждой стороны обжарить по 2 минуты.