Котлеты из куриной грудки с сырной начинкой

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Теплым молоком залить батон, мелкими кусочками порезать куриную грудку.

2. Через мясорубку пропустить мясо, батон и очищенные зубчики чеснока.

3. Добавить в получившийся фарш молотый перец и соль, перемешать.

4. Сформовать из куриного фарша небольшие котлетки, в центр каждой положить небольшой кусочек сыра и закрыть, чтобы он при обжаривании не вытек.

5. Подготовленные котлетки запанировать в сухарях и переложить на сковороду с растопленным сливочным маслом.

6. Обжарить котлеты из куриной грудки с сырной начинкой по 3 минуты с каждой стороны.

7. Затем переложить их в термостойкое блюдо и запекать в духовке 15 минут при 180 градусах.