Котлеты из тунца с паприкой и карри

Описание

Доступные продукты, приятный вкус, блюдо для диетического стола.

Как приготовить

1. Морковь и лук очистить, промыть.

2. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть, зеленое перо порезать.

3. Слить сок от консервированного тунца в банке, рыбу размять вилкой.

4. Продукты соединить, добавить пропущенный через пресс чеснок, куриные яйца, карри и паприку.

5. Фарш вымешать.

6. Сформовать котлеты овальной формы.

7. Поджарить на оливковом масле, должна получиться румяная корочка.

8. Изделия перевернуть и довести до готовности под крышкой.

9. Выложить на бумажную салфетку или на решетку для удаления излишков жира.