Кофейная панакота с горьким шоколадом

Описание

Оригинальное лакомство для особых случаев.

Как приготовить

1. Растворить желатин по прилагаемой инструкции.

2. Растворимый ароматный кофе залить крутым кипятком.

3. Растворить в жирных сливках тростниковый сахарный песок. Прогреть на среднем огне.

4. В горячую смесь положить кусочки горького шоколада.

5. Снять с огня, добавить кофе с желатином, массу перемешать и процедить, разлить в формочки.

6. Охладить панакоту в холодильнике.