Крабовый рулет из лаваша на закуску
Когда-то люди научились выращивать злаки. Зерно измельчалось, из него готовились похлебки. По мнению археологов, хлеб – изобретение случайное: часть варева случайно вылилась на камни очага и испеклась. В наше время существует около двадцати основных сортов хлеба, от каравая до лаваша.
Описание
Когда-то люди научились выращивать злаки. Зерно измельчалось, из него готовились похлебки. По мнению археологов, хлеб – изобретение случайное: часть варева случайно вылилась на камни очага и испеклась. В наше время существует около двадцати основных сортов хлеба, от каравая до лаваша.
Как приготовить
Замороженные крабовые палочки натереть на крупной терке, так же поступить с плавленым сыром Дружба. В массу добавить давленый или мелкорубленый чеснок по вкусу, всыпать нарезанную зелень укропа, заправить майонезом.
Готовую массу намазать на тонкий лаваш слоем в полсантиметра. Нарезать кубиками свежие помидоры, выложить сверху, закатать в рулет. Острым ножом нарезать на кусочки в 1,5–2 см, выложить на блюдо и дать крабовому рулету из лаваша немного постоять для пропитывания.