Креветки в апельсиновой глазури с перцем чили
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Соединить апельсиновый джем с соком одного апельсина.
Порезать на колечки перец чили, убрать зерна.
Мариновать очищенные креветки в данной смеси 15-20 минут.
Креветки обвалять в крахмале, обжарить на оливковом масле. Спустя 5-7 минут перелить в сковороду апельсиновый маринад, дать кристаллизироваться.
Положить в апельсиновой глазури с перцем чили в салатник, остудить.