Крем для выпечки из манной каши
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Вскипятить молоко и ванильный сахар. В манку влить немного воды, смешать их вместе. Влить манку с водой в горячее молоко. Довести до кипения, медленно подогревая.
Желток растереть тщательно с сахаром и маслом. Должна получиться пышная однородная масса.
В нее добавить небольшими порциями манную кашу, взбивая постоянно венчиком. Если сделать это аккуратно, то крем из манной каши останется пышным и легким.