Крем с темным шоколадом и сгущенкой

Описание

Крем можно использовать не только как дополнение к выпечке, но и как самостоятельный десерт.

Как приготовить

1. Масло подержать при комнатной температуре.

2. Шоколад поломать на кусочки, положить в миску. Лучше использовать горький продукт.

3. Растопить в микроволновой печи или на водяной бане.

4. Остудить.

5. Масло взбить добела.

6. Влить сгущенку небольшими порциями.

7. Влить теплый шоколад.

8. Взбивать еще минуту.