Кукурузные шарики с сыром
Всем привет, в этом ролике я решил приготовить сырно-кукурузные шарики! А также самый простой соус к ним. Получилось вкусно, но не совсем остро, рекомендую добавить или чеснок или лук зеленый.
Описание
Всем привет, в этом ролике я решил приготовить сырно-кукурузные шарики! А также самый простой соус к ним. Получилось вкусно, но не совсем остро, рекомендую добавить или чеснок или лук зеленый.
Как приготовить
Укроп мелко мелко нарезаем.
Сыр натираем на мелкой терке.
В миску для замеса теста, добавляем воду 200 мл, щепотку соли, и 1 кур. яйцо. Все взбиваем.
После этого туда же добавляем 2 щепотки разхрытеля и постепенно кукурузную муку. Замащиваем тесто.
Как только немного замещали тесто, добавляем подготовленный укроп и сыр, все еще раз замещать.
И далее из полученной массы делаем шарики, после перекладываем на притвинь. И отправляем в духовку при 180С на 35 мин.