Кунжутные трубочки с сыром

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Вбить в посуду яйцо. Крупно потереть сыр. Соединить с яйцом. Налить растительное масло, воду. Перемешать.

2. Погасить соду в уксусе или лимонной кислоте. Добавить в тесто. Посолить.

3. Насыпать муку, замесить тесто.

4. Поделить тесто на средние куски. Получается приблизительно двадцать кусков.

5. Взбить яйцо венчиком или вилкой, посыпав по вкусу перцем и солью.

6. Раскатать кусочки в тоненькую лепешку. Намазать взбитым яйцом. Присыпать кунжутом.

7. Свернуть в виде трубочек.

8. Сверху намазать трубочки яйцом, посыпать кунжутом.

9. Выложить трубочки на противень, намазанный маслом. Готовить 20-30 минут, соблюдать температуру 200 градусов.

10. Переложить готовые кунжутные трубочки с сыром на тарелку.