Куриная буженина в рукаве

Описание

Альтернатива фольге – кулинарный рукав. Буженина получается ничуть не хуже, все ароматы сохраняются.

Как приготовить

1. Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать.

2. Филе курицы нарезать тонкими большими полосками.

3. Мясо посолить и поперчить, намазать чесноком.

4. Обвязать куриные кусочки нитками, выложить полученную колбасу в рукав, завязать, проколоть оболочку сверху. Время запекания – 45 минут, температура – 200 градусов.

5. Вынуть противень из духовки, остудить буженину, снять рукав и нитки.