Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Куриная грудка в греческом йогурте и медовых хлопьях

Name: Куриная грудка в греческом йогурте и медовых хлопьях
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: куриная грудка — 4 шт.; йогурт греческий — 560 г; кукурузные хлопья — 300 г; горчица дижонская — 2 ст.л.; мед — 2 ст.л.; соль морская — 1/4 ч.л.; масло оливковое

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Включить на разогрев духовку (160 -170 градусов). Нарезать грудку на полосы, обсушить салфетками или полотенцем из бумаги.
Смешать в глубокой миске соль, мед, йогурт, горчицу, погрузить в смесь полоски курицы, закрыть пленкой, отправить постоять треть часа в холодильнике. Всыпать в пакет половину слегка измельченных хлопьев, положить половину мяса, завязать и хорошо потрясти.
Переложить кусочки на противень, сбрызнуть маслом, повторить действия еще раз, поставить запекаться в духовку, куриная грудка в греческом йогурте с хрустящей корочкой будет готова примерно через треть часа.