Куриная грудка с грибами под йогуртовой заливкой

Описание

Несложное блюдо из нескольких ингредиентов. Кисломолочная заливка свяжет все составляющие воедино, придаст кушанью оригинальный вкус, а сырная корочка добавит аппетитность.

Как приготовить

1. Филе курицы нарезать небольшими кусочками, выложить в форму для запекания и посолить по вкусу.

2. Репчатый лук нарезать полукольцами, выложить поверх мяса.

3. Отдельно отварить и нарезать грибы.

4. Выложить поверх лукового слоя.

5. Приготовить заливку: йогурт, соль, давленый или рубленый чеснок, любые специи.

6. Залить продукты в форме, поставить в духовку на полчаса или чуть больше.

7. За несколько минут до полной готовности добавить нежирный тертый сыр.

8. Блюдо должно покрыться золотистой корочкой.