Куриная колбаса с чесноком и морковью

Описание

Диетический продукт для людей, ведущих здоровый образ жизни.

Как приготовить

1. Куриное мясо пропустить через мясорубку или перемолоть в блендере.

2. Вбить сырое яйцо, влить молоко, посолить по вкусу.

3. Отварить морковь, нарезать кубиками небольшого размера, покрошить чеснок.

4. Использовать формы для колбасы или упаковку из-под молока.

5. Выложить фарш, второй слой – чеснок и морковь, третий – фарш.

6. Наполнить форму доверху, обернуть пленкой.

7. Налить воду в кастрюлю, поставить на газ, довести до кипения, поставить форму, если она картонная – в нее не должна попасть вода.

8. Варить в течение часа под крышкой.

9. Остудить, снять форму.