Куриное карпаччо с цитрусовыми

Описание

Оригинальный рецепт с пикантным вкусом.

Как приготовить

1. Куриные филе разрезать пополам.

2. Кусочки завернуть в пищевую пленку, положить в морозилку.

3. Выжать сок из апельсина и лимона.

4. Влить оливковое масло, всыпать специи, перемешать.

5. Подмерзшее мясо тонко нарезать, выложить на блюдо, полить заправкой.