Куриное мясо в пикантном маринаде

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Нарезать промытое мясо курицы на порционные куски и замариновать их в течение получаса в соевом соусе.

2. Далее в миску с мясом добавить кетчуп и горчицу, вбить яйца, все содержимое миски поперчить и посолить по вкусу, хорошенько перемешать и убрать в сторону на 1 час, чтобы курица еще промариновалась.

3. В сковородку влить растительное масло, разогреть его и выложить подготовленные кусочки курицы.

4. Обжаривать мясо на среднем огне со всех сторон, пока на нем не образуется золотистая корочка, после чего посыпать его молотой паприкой и перемешать.

5. Накрыть сковородку крышкой и на маленьком огне жарить мясо в течение 20 минут, не забывая помешивать (при необходимости во время жарки можно влить немного воды).

6. Готовое куриное мясо в пикантном маринаде подается порционно вместе с картофельным пюре, овощами или рисом.