Вторые блюда · Русская кухня · 70 мин · 4 порц.

Куриное филе в кефире под плавленым сыром с чесноком и укропом

Name: Куриное филе в кефире под плавленым сыром с чесноком и укропом
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: куриное филе — 200 г; кефир — 140 мл; чеснок — 4 зубчика; сыр плавленый — 140 г; майонез — 2 ч.л.; соль — по вкусу; перец черный молотый — по вкусу; паприка — по вкусу; приправа для курицы — по вкусу

Всем привет, на днях мне захотелось покушать чего-то вкусного и аппетитного! И я решил приготовить куриное филе под плавленым сыром с чесноком и укропом, и получилось и вкусно и аппетитно! Всем рекомендую! Спасибо за внимание! Всем удачи и хорошего настроения!

Описание

Как приготовить

Куриное филе моем под водой, обсушиваем при помощи бумажного полотенца, далее куриное филе нужно распластать на две половинки.
Далее перекладываем в глубокую тарелку, добавляем 150 мл кефира, соль, перец, приправу для курицы, паприку по вкусу. Все перемешиваем. Убираем в сторону.
В другую тарелку, нарезаем мелко укроп, при помощи чеснокодавилки добавлением чеснок 4 зуб, и 140 грамм плавленого сыра, лично у меня был голландский, добавлением 1-2 ч. л майонеза. Все перетираем до однородной массы. Убираем в сторону.
Куриное филе обжариваем на разогретой сковороде до корочки около 3 5 минут с каждой стороны
Как только обжарили, намазываем плавленым сыром с чесноком и укропом куриное филе с одной стороны. Все готово.