Вторые блюда · Японская кухня · 1 порц.

Куриное филе с медом и соевым соусом по-японски

Name: Куриное филе с медом и соевым соусом по-японски
Yield: 1 порц.
Cuisine: Японская кухня
Ingredients: куриного филе — 600 г; соевого соуса — 3 ст.л.; белого сухого вина — 1 ст.л.; меда — 1 ст.л.; масло растительное; перец; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Отбить слегка куриное филе до выравнивания толщины куска, обжарить в небольшом количестве масла со всех сторон.
Смешать вино, соевый соус, мед, вылить полученный соус в мясо, поперчить, посолить, сделать сильный огонь, жарить, периодически поливая соусом и переворачивая, около 15 минут.
Готовое блюдо для удобства порезать на небольшие пластинки, куриное филе с медом и соевым соусом по-японски подается с рисом и брокколи, гарнир полить соусом.