Куриное филе с овощами в банке

Описание

Легкое и вкусное блюдо без лишних усилий. Гости будут удивлены.

Как приготовить

1. Нашинковать репчатый лук, сладкий перец и морковь нарезать соломкой, томаты – кубиками.

2. Куриное филе нарезать одинаковыми кусочками среднего размера.

3. Добавить соль и перец, специи, перемешать руками.

4. В литровую банку продукты поместить слоями.

5. Сверху – ложечка жира или кусочек сливочного масла.

6. Между слоями добавлять лавровый лист и перец-горошек.

7. Емкость закрыть крышкой или фольгой, поставить в духовой шкаф, прогревать с нулевой температуры вместе с банкой.

8. Довести до 180 градусов, запекать от полутора до двух часов.