Куриное фрикасе с грибами и горошком в мультиварке

Описание

Блюда, приготовленные в мультиварке очень похожи на кушанья, приготовленные в русской печке.

Как приготовить

1. Курицу промыть, обсушить, нарезать кусочками.

2. Выставить режим «Жарка», добавить смесь растительного и сливочного масла, жарить до появления корочки.

3. Всыпать специи и муку, добавить нашинкованный репчатый лук и чеснок, лавровый лист.

4. Выставить режим «Тушение» на час.

5. Влить белый сухой вермут, сливки, воду или бульон.

6. Прогревать еще сорок минут.

7. Грибы крупно нарезать, добавить в основную массу.

8. Через десять минут всыпать зеленый горошек.

9. Через час кушанье будет готово.