Куриные бедра по-филиппински

Описание

Соевый соус придает блюду восточный оттенок.

Как приготовить

1. Нарубить репчатый лук и чеснок.

2. Смешать белый уксус с соевым соусом, можно разбавить водой.

3. Добавить в маринад лук и чеснок, соль, перец молотый, лавровый лист.

4. Перемешать, залить смесью куриные бедра.

5. Накрыть емкость полотенцем, дать постоять в течение двух часов.

6. Через два часа поставить кастрюлю на огонь, довести содержимое до кипения, потомить на тихом огне 40 минут.

7. Подать к столу с небольшим количеством маринада.