Вторые блюда · Домашняя кухня · 60 мин · 4 порц.

Куриные бедра с чесноком в картофельном кольце

Блюдо готовится быстро и легко. Требуется минимальное количество продуктов. Оригинальность блюда в чесночно-курином аромате, наполняющем кухню во время готовки.

Описание

Блюдо готовится быстро и легко. Требуется минимальное количество продуктов. Оригинальность блюда в чесночно-курином аромате, наполняющем кухню во время готовки.

Как приготовить

  1. Вымыть бедра, обтереть бумажным полотенцем, натереть солью.

  2. Начинить измельченным чесноком.

  3. Для этого сделать надрез в коже, просунуть чеснок в получившиеся отверстия, распределить чеснок под кожей.

  4. Намазать форму маслом.

  5. В середину положить мясо.

  6. Почистить картофель, порезать на кружки (если картофель большой, то разрезать пополам).

  7. Разложить порезанный картофель вокруг мяса слоями.

  8. Чуть-чуть посолить, так как бедра пустят соленый сок.

  9. Крупно потереть сыр.

  10. Соединить сыр с майонезом.

  11. Распределить смесь по картофелю. Слегка намазать майонезом мясо.

  12. Готовить куриные бедра с чесноком в картофельном кольце 40 минут, соблюдать температуру 200 градусов.

  13. Картофель будет покрыт корочкой.

Все рецепты · Что приготовить? · Плита