Куриные котлеты с сюрпризом из ветчины и сыра
Обычные куриные котлеты, но с сюрпризом внутри.
Описание
Обычные куриные котлеты, но с сюрпризом внутри.
Как приготовить
Для приготовления основной массы понадобится куриный фарш, заранее замоченный в холодной воде и размятый белый батон, репчатый лук, измельченный чеснок, сырое куриное яйцо и любимые специи. Все ингредиенты хорошо перемешать.
Кусочек сыра завернуть в тонкий ломтик ветчины – это и будет начинка. Сформовать котлеты, обвалять в панировочных сухарях. Жарить до готовности, с двух сторон до румяной корочки.