Куриные рулетики с мягким сыром в сливках

Описание

Несложный, нежный и сочный рецепт.

Как приготовить

1. Творожный или любой другой мягкий сыр посыпать перцем и другими острыми специями, перемешать.

2. Куриное филе надрезать посередине не до конца.

3. В разрез положить сырную начинку.

4. Кусочки курицы замотать в бекон.

5. Изделия жарить на сливочном масле на сковороде.

6. Приготовить сливочный соус.

7. Прогреть сливки в сотейнике, добавить остатки сыра, подлить масло и соевый соус, специи.

8. Массу перемешать, довести до кипения и снять с огня.

9. Готовые рулеты переложить в огнеупорную форму, влить сливочный соус, поставить блюдо в духовку.

10. Время запекания – 20 минут, температура – 200 градусов.