Куриные фрикадельки с сыром в сливках

Описание

Очень нежное блюдо – настоящее украшение стола.

Как приготовить

1. Булочку или белый хлеб замочить в молоке.

2. Порубить репчатый лук, добавить в куриный фарш вместе с отжатым хлебобулочным изделием.

3. Всыпать немного соли, специи, хорошо перемешать.

4. Выложить сформованные шарики на дно стеклянной или керамической формы.

5. Поставить в духовку, время – от десяти до пятнадцати минут. Температура приготовления – 180 градусов.

6. Порубить зелень и чеснок, натереть сыр.

7. Ингредиенты соединить, приправить по вкусу.

8. Влить сливки, перемешать.

9. Вынуть фрикадельки из духовки, полить соусом, тушить еще двадцать минут, температура – та же.