Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Куриные шашлыки в маринаде с медом

Name: Куриные шашлыки в маринаде с медом
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: куриное филе — 4 шт.; горчица зернистая — 3 ст.л.; мед — 2 ст.л.; соус соевый — 1 ст.л.; уксус винный красный — 1 ст.л.; имбирь молотый — 1 ч.л.; семена кунжута; масло растительное

Для приготовления этого блюда не нужно разводить костер на природе: куриное мясо можно с успехом приготовить в сковороде вок или в обычном сотейнике.

Описание

Как приготовить

Филе курицы нарезать в длину лентами.
Приготовить маринад из красного винного уксуса, молотого имбиря, зернистой горчицы, соевого соуса, натурального мёда.
Мясо выложить в смесь, накрыть емкость пищевой пленкой и поставить на час в холодильник.
Куриные полоски нанизать на зубочистки, присыпать кунжутными семечками.
В сотейник или на сковороду вок налить растительное масло.
Жарить шашлыки до румяной корочки.