Супы · Домашняя кухня · 1 порц.

Куриный бульон с яйцом, морковью и сухариками

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

  1. Мясо поставить варить вместе с целой морковкой и луковицей, дать закипеть, удалить пену, варить на малом огне около часа, снимая пену.

  2. Морковь достать, порезать кубиками, лук выбросить.

  3. Готовое мясо «разобрать» на небольшие кусочки, вернуть в бульон вместе с морковью, приправить специями, пару минут прокипятить.

  4. Отварить яйца, порезать кубиками.

  5. Налить куриный бульон в супницу, добавить сухарики и яйца, присыпать зеленью, отдельно подать сметану.

Все рецепты · Что приготовить? · Плита