Куриный рулет с болгарским перцем в беконе

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Запекать перцы, переворачивая время от времени, 30 минут в духовке, соблюдать температуру 190 градусов. Поместить в пакет, отложить на 10 минут.

2. Снять с перцев кожуру, порезать на полоски.

3. Отбить куриную грудку, стараться, чтобы получились прямоугольные кусочки. Положить 5 ломтиков бекона друг на друга. Ломтики должны пересекаться. Положить на бекон отбитое мясо. Посыпать перцем, солью, чуть-чуть намазать растительным маслом и прессованным чесноком. Посыпать орегано, измельченной петрушкой.

4. Положить сверху полоски перцев, кусочки сыра.

5. Свернуть рулетик, перевязать нитью.

6. Повторить процесс со второй грудкой.

7. Нагреть растительное масло, обжарить рулетики.

8. Положить куриный рулет с болгарским перцем в беконе в форму, отправить на 15 минут в духовку, соблюдать температуру 200 градусов.

9. Остудить рулеты, порезать на кусочки.