Куриный рулет с чесноком в пластиковой бутылке

Описание

Холодец любят все, но его очень долго готовить. Приготовить достойную замену можно из курицы.

Как приготовить

1. Куриную грудку нарезать кубиками, выложить на сковороду вместе с лавровым листом, давлеными зубчиками чеснока, приправами и солью.

2. Влить воду, потомить мясо в течение получаса.

3. Желатин из пакетика залить подогретой водой, подождать до разбухания.

4. Смешать состав с бульоном, прогреть на бане.

5. Мясо остудить, перемешать с бульоном.

6. Массу выложить в пластиковую бутылку и поставить ее в холод.

7. Пластик удалить, заливное выложить на блюдо.