Куриный суп с лапшой, картофелем и сельдереем
Сытное блюдо на обед.
Описание
Сытное блюдо на обед.
Как приготовить
Вскипятить воду.
Отварить куриное филе, огонь – медленный. Пенку снимать.
Репчатый лук и корень сельдерея положить целиком, через некоторое время удалить.
Нарезать картофель, всыпать в суп через полчаса после начала варки.
Нарезать лук и морковь, спассеровать на сковороде до золотистого цвета.
Еще одну морковь можно измельчить на терке и положить в суп в сыром виде.
Положить обжарку, лавровый лист.
Добавить домашнюю лапшу и специи.
Варить все вместе двадцать минут.