Курица в пиве с рисом и картофелем

Описание

Рецепт пригодится любителям необычного. Насыщенный вкус, неожиданные вкусовые оттенки от «Кока-колы» и хорошего пива.

Как приготовить

1. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками.

2. Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами.

3. Очистить картофель, нарезать кубиками небольшого размера.

4. Отварить рис в подсоленной воде.

5. Лук обжарить на сковороде с маслом.

6. Посолить по вкусу, добавить зелень петрушки.

7. В полуготовую обжарку добавить мясо и специи.

8. Время тушения – от пятнадцати до двадцати минут.

9. Влить пиво, довести до кипения, тушить пять минут.

10. Влить газированную воду или «Кока-колу», тушить еще десять минут.

11. Добавить картофель, тушить все вместе до готовности.