Курица и картофель с куркумой и паприкой

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Прогреть сковороду, налить масло, всыпать куркуму, паприку, перемешать.

2. Положить в сковороду крупно нарезанный картофель, поперчить, посолить, обжарить до корочки со всех сторон.

3. В небольшом количестве масла перемешать куркуму, соль, перец, паприку, окунуть в смесь курицу.

4. Крупно порезать лук и обжарить на масле, обжарить курицу со всех сторон, с добавлением розмарина.

5. Масло слить, убрать розмарин, положить к мясу картофель и лук и еще пару веточек розмарина, влить в курицу и картофель с куркумой и паприкой стакан холодной воды, прикрыть крышкой тушить полчаса на слабом огне.