Курица с копчёным мясом под соусом бешамель

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Порубить чеснок, нашинковать лук, обжарить на масле до прозрачности.

2. Всыпать муку, хорошо перемешать до исчезновения комочков, прогреть пару минут.

3. Добавить в соус молоко, майоран, мускатный орех, соль, перемешать.

4. Под крышкой довести до густого состояния.

5. Порезать мясо на кусочки.

6. Разложить по кокотницам.

7. Положить сверху шпинат.

8. Полить соусом.

9. Запечь курицу с копчёным мясом под соусом бешамель до зарумянивания в режиме «гриль».