Вторые блюда · Русская кухня, Украинская кухня · 1 порц.

Курица с потрошками и грибами в горшочках

Name: Курица с потрошками и грибами в горшочках
Yield: 1 порц.
Cuisine: Русская кухня, Украинская кухня
Ingredients: курица — 1 кг; куриные потроха — 300-500 г; грибы — 150-200 г; картофель — 6-7 шт.; морковь — 3 шт.; перец болгарский красный — 1 шт.; перец болгарский желтый — 1 шт.; репа — 1 шт.; лук репчатый — 2 головки; чеснок — 4 зубчика; перец черный горошком; лавровый лист; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Овощи порезать кубиками. Куриное филе нарезать и обжарить до золотистого цвета, разложить по глиняным горшочкам. В каждый горшочек добавить субпродукты, подготовленные овощи, грибы, чеснок. Добавить немного воды, соли и специй. Горшочки закрыть крышками и поставить курицу с потрошками и грибами в духовой шкаф на 50 минут, при 200 градусах.