Лаваш с творожно-яблочной начинкой и орехами

Описание

Десертный вариант лаваша, сладкая начинка немного неожиданна, но не уникальна. Всем известная тонкая лепешка позволяет готовить и острые закуски, и нежное завершение обеда.

Как приготовить

1. Крупное, сладкое яблоко очистить и натереть на крупной терке.

2. Поставить в микроволновую печь на две минуты.

3. Расстелить лист пергамента, выложить лаваш.

4. Намазать массу из печеного яблока.

5. Треть поверхности оставить непокрытой.

6. Выложить орехи и зернистый творог.

7. Скрутить рулет, поставить его в духовку на 10 – 15 минут.