Лапша вок с морепродуктами и фасолью
Для любителей оригинального стола. Подойдет фунчоза из рисовой муки или классическая пшеничная лапша.
Описание
Для любителей оригинального стола. Подойдет фунчоза из рисовой муки или классическая пшеничная лапша.
Как приготовить
Лапшу отварить, фунчозу можно просто залить кипятком.
Прогреть на сковороде растительное масло обжарить смесь морепродуктов: мидии, креветки, осьминог и кальмары.
Сильно жарить не нужно, достаточно нагреть, а затем подержать на тихом огне.
Выложить стручковую фасоль зеленый свежий горошек.
Продукты перемешать.
Приготовить смесь из лимонного сока, соевого соуса и растительного масла.
Дать постоять пять минут.
Положить на сковороду лапшу, перемешать, полить соусом, тушить в течение пяти минут на тихом огне.