Салаты · Домашняя кухня · 1 порц.

Легкий салат с ананасом, курицей и грибами

Name: Легкий салат с ананасом, курицей и грибами
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: куриная грудка — 200-300 г; грибы маринованные — 100 г; сыр твердый — 100 г; ананас консервированный — 4 круга; майонез — 2-4 ст.л.; соль — 1/4-1/2 ч.л.

Немного странное сочетание продуктов на деле оказывается интересным, вкусным и деликатным. Салат не тяжелый, но и достаточно сытный, его можно подать на праздничный стол.

Описание

Как приготовить

Запеченную или отваренную куриную грудку нарезать тонкой соломкой, маринованные грибы – пополам, полутвердый сыр любого сорта – кубиками. Консервированные ананасы отцедить от жидкости, обсушить, нарезать кубиками среднего размера. Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу, перемешать и заправить майонезом.