Супы · Домашняя кухня · 1 порц.

Легкий сырный суп с лососем

Name: Легкий сырный суп с лососем
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: сырок плавленый — 2 шт.; стейк лосося — 1 шт.; картофель — 1 шт.; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 головка; масло оливковое — 2 ст.л.; бульон овощной/вода — 1 л; перец черный молотый; петрушка; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Очистить и нарезать клубни картофеля, всыпать в кипящую воду. Очистить морковь и репчатый лук, измельчить, обжарить на оливковом масле.
В полуготовый суп с картофелем добавить плавленые сырки, перемешать, сыр должен разойтись. Добавить обжарку, посолить по вкусу.
Стейк лосося нарезать, положить в суп, варить еще в течение семи минут. В конце добавить измельченную зелень, молотый перец, варить сырный суп три минуты.