Выпечка · Домашняя кухня · 60 мин · 5 порц.

Ленивая ватрушка с творогом

Name: Ленивая ватрушка с творогом
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 5 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: мука пшеничная — 200 г; сметана — 200 г; сахар — 100 г; яйца куриные — 2 шт.; масло растительное — 2 ст.л.; разрыхлитель — 2 ч.л.; сахар ванильный — 1 пакетик; соль — 1 щепотка; творог — 500 г; сахар — 100 г; яйца — 3 шт.; сахар ванильный — 2 пакетика; манная крупа — 2 ст.л.

Ленивая ватрушка с творогом получается очень нежной, творожной, с легким ванильным ароматом. Этот рецепт я попробовала совсем недавно и с тех пор этот десерт стал одним из самых любимых рецептом выпечки из творога. Приготовьте, Вам обязательно понравится!

Описание

Как приготовить

В миске взбейте яйца, сахар, соль и ванильный сахар. Добавьте сметану и взбейте миксером.
В отдельной емкости смешайте муку с разрыхлителем и добавьте их к остальным ингредиентам через сито. Взбейте миксером.
Добавьте растительное масло и перемешайте.
Форму для запекания смажьте растительным маслом и залейте тесто, распределив равномерно по всей поверхности.
Подготовьте начинку, для этого в миске взбейте миксером – яйца, творог, сахар, ванильный сахар и манную крупу.
Аккуратно, с помощью ложки, выложите творог в центр теста. Отправьте выпекаться в не разогретую духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.
Когда ватрушка остынет, достаньте ее из формы и подавайте к столу. Приятного чаепития.