Выпечка · Русская кухня · 20 мин · 4 порц.

Ленивые хачапури на сметане с сыром на сковороде

Ленивые хачапури, наверное, любят все. Возни с ним практически никакой, сам процесс быстрый и не хлопотный, а результат вас точно обрадует.

Описание

Ленивые хачапури, наверное, любят все. Возни с ним практически никакой, сам процесс быстрый и не хлопотный, а результат вас точно обрадует.

Как приготовить

  1. Яйца взбиваю со сметаной, солю, добавляю натертый на крупной терке сыр, муку, зеленый лук и хорошо размешиваю.

  2. Выливаю в сковороду половину массы и под закрытой крышкой обжариваю с двух сторон.

  3. Подаю хачапури горячими сразу к столу смазав их сливочным маслом. Приятного аппетита!

Все рецепты · Что приготовить? · Плита