Летний Оливье с курицей, свежим огурцом и яблоком

Описание

Все привыкли, что этот салат подают на стол исключительно в зимнее время. Летний вариант блюда не менее вкусен.

Как приготовить

1. Филе курицы отварить, нарезать кубиками.

2. Отварить картофель, яйца, морковь.

3. Нарезать все перечисленные ингредиенты, добавить свежий и маринованный огурец, зеленое яблоко, зеленый горошек.

4. Заправить салат майонезом, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.